Separatory podzlewowe to nowoczesne urządzenia, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu czystości i drożności instalacji kanalizacyjnej. Coraz częściej można je spotkać w restauracjach, zakładach gastronomicznych, a także w domach jednorodzinnych, gdzie powstają duże ilości tłuszczu i resztek organicznych.

Choć urządzenie nie jest duże, jego prawidłowy montaż wymaga doświadczenia i wiedzy hydraulicznej. Wiele osób zastanawia się więc, kto właściwie powinien się tym zająć i jak przebiega cały proces instalacji.

Czym jest separator podzlewowy i jak działa?

Separator podzlewowy, nazywany również separatorem tłuszczu, to kompaktowe urządzenie montowane bezpośrednio pod zlewem lub w jego pobliżu. Jego zadaniem jest oddzielanie tłuszczów, olejów i resztek organicznych od wody odpływającej do kanalizacji. Dzięki temu substancje te nie osadzają się w rurach i nie powodują zatorów.

Urządzenie działa w prosty sposób: woda ze zlewu wpływa do komory separatora, gdzie tłuszcze – lżejsze od wody – unoszą się na powierzchni, a czystsza woda odpływa dalej. Regularne czyszczenie separatora pozwala utrzymać go w pełnej sprawności i zapobiega nieprzyjemnym zapachom.

Kto zajmuje się montażem separatorów podzlewowych?

Montaż separatora to zadanie, które powinno być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanego hydraulika lub firmę specjalizującą się w instalacjach sanitarnych. Wymaga on nie tylko podstawowych umiejętności technicznych, ale także znajomości przepisów dotyczących gospodarki ściekowej i ochrony środowiska.

Profesjonalna firma zajmująca się montażem separatorów:

• dobiera odpowiedni model urządzenia do potrzeb użytkownika i ilości odprowadzanych ścieków,
• ustala optymalne miejsce montażu, zapewniające łatwy dostęp do czyszczenia,
• podłącza separator do instalacji hydraulicznej, dbając o szczelność i prawidłowy spadek rur,
• testuje działanie urządzenia po instalacji,
• instruuje użytkownika w zakresie jego eksploatacji i konserwacji.

Nie zaleca się samodzielnego montażu separatorów podzlewowych – niewłaściwe podłączenie może prowadzić do nieszczelności, cofania się ścieków lub utraty skuteczności urządzenia.

Gdzie montuje się separatory podzlewowe?

Separatory podzlewowe instaluje się najczęściej:

• w restauracjach, barach, kawiarniach i stołówkach,
• w zakładach przetwórstwa spożywczego,
• w kuchniach domowych, zwłaszcza tam, gdzie często używa się tłuszczów,
• w miejscach, gdzie nie ma możliwości zainstalowania większego, zewnętrznego separatora tłuszczu.

Ich kompaktowa konstrukcja pozwala na montaż w bezpośrednim sąsiedztwie zlewu – zwykle w szafce pod blatem lub w pomieszczeniu gospodarczym.

Jak wygląda profesjonalny montaż separatora?

Proces instalacji separatora podzlewowego składa się z kilku etapów:

1. Dobór odpowiedniego modelu – urządzenie musi być dopasowane do rodzaju i ilości ścieków.
2. Przygotowanie miejsca montażu – sprawdzenie odpływów, poziomu i dostępu do urządzenia.
3. Podłączenie separatora do instalacji wodno-kanalizacyjnej – zachowanie właściwego kierunku przepływu i szczelności połączeń.
4. Próba szczelności i test działania – upewnienie się, że tłuszcze są skutecznie zatrzymywane.
5. Instruktaż użytkownika – omówienie zasad czyszczenia i konserwacji.

Całość zajmuje zwykle od jednej do kilku godzin, w zależności od warunków technicznych i typu urządzenia.

Dlaczego warto powierzyć montaż profesjonalistom?

Choć separator podzlewowy nie jest skomplikowanym urządzeniem, jego skuteczność zależy od prawidłowego montażu. Nieprofesjonalne podłączenie może skutkować wyciekami, hałasem w instalacji, a nawet nieprawidłowym działaniem urządzenia. Fachowcy posiadają odpowiednie narzędzia, doświadczenie i wiedzę, dzięki czemu montaż przebiega sprawnie, a separator działa zgodnie z normami. Profesjonalny montaż to również gwarancja, że urządzenie zostanie zainstalowane zgodnie z wymaganiami producenta, co ma znaczenie dla utrzymania gwarancji.